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Le garde-manger est le cœur de la cuisine, l'endroit qui vous permet de faire fonctionner et de ranger tout ce qui est utile dans votre cuisine. Voici quelques conseils et astuces pour diviser votre garde-manger en quelques zones afin que vous puissiez tout trouver facilement.
Première zone : Divertissement
Dans cette zone, vous pouvez ranger tout ce dont vous avez besoin en cas d'invités inattendus : serviettes, cure-dents, plateaux et plateaux à casse-croûte préparés à l'avance et, plus généralement, tout ce qui est nécessaire pour une réunion impromptue. Rangez-les sur l'étagère supérieure car ils ne sont pas destinés à un usage quotidien.
Deuxième zone : pâtisserie
Rangez vos produits de boulangerie dans des récipients afin de voir clairement votre inventaire lorsque vous êtes d'humeur à cuisiner. Cela permet également de voir quand certains ingrédients commencent à manquer. Placez les mélanges et les glaçages sur une étagère proche.
Troisième zone : Repas rapides et faciles
Que ce soit pour les repas du week-end ou les déjeuners rapides, achetez des paniers et répartissez-y tout. Pour les déjeuners rapides, rangez tout ensemble la veille, avec le matériel d'emballage, les serviettes et les ustensiles. Pour un repas de week-end rapide et frais, gardez toutes les fournitures nécessaires à un repas dans un panier avec la recette. Vous aurez tout à portée de main pour le moment où vous déciderez de préparer un repas sur le pouce.
Quatrième zone : Stockage général des aliments
C'est dans cette zone que vous conserverez toutes vos conserves et tout ce qui a une durée de vie plus longue. Regroupez-les par type, par exemple les légumes, les fruits, les soupes, etc. et rangez-les les uns sur les autres afin de pouvoir voir clairement tout ce que vous avez et faire un inventaire rapide.
Cinquième zone : Zone petit-déjeuner
Gardez à portée de main tous les produits essentiels pour le petit-déjeuner, comme les produits de boulangerie, achetez des récipients transparents pour voir clairement tout ce dont vous avez besoin, comme les céréales et les garnitures, ainsi que les petits-déjeuners instantanés. Organisez-les en les plaçant dans des récipients pour chaque article.
Sixième zone : Outils et appareils électroménagers
Les appareils électroménagers peuvent prendre trop de place sur votre comptoir et vous avez besoin de tout l'espace pour organiser votre espace de cuisson. Placez les appareils mobiles ainsi que les ustensiles rarement utilisés dans votre garde-manger, de cette façon vous pouvez désencombrer et aussi les garder quelque part où ils n'occupent pas beaucoup d'espace.
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